Petiscos
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BATATA FRITA TRADICIONAL 25.00
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BATATA COM COSTELA 45.00
Batata servida com costela desfiada acompanhada de maionese defumada e aioli
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BOLINHO DE BACALHAU 45.00
Bolinho de bacalhau com azeite extra virgem com aioli de azeitonas pretas
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BOLINHO DE FEIJOADA 37.00
(6 unidades)
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CALDINHO DE FEIJÃO AMIGO 14.00
Caldo de feijão servido com crispy de bacon e couve
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TORPEDINHO DE TAPIOCA 31.00
Tradicional servido com geleia de pimenta e geleia de goiabada
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LINGUIÇA CARACOL RECHEADA COM PROVOLONE 67.00
Acompanha pão de alho e confit de tomate cereja
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PASTEIS DE QUEIJO COALHO 36.00
3 unidades
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PROVOLETA 35.00
Provolone quente, acompanha tomatinhos e torradas
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MINI ALMÔNDEGAS 31.00
10 Unidades - Almôndega de carne com linguiça Blumenau e molho de tomate
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PROVOLONE A MILANESA 35.00
Acompanha geleia de goiaba
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PASTEL DE COSTELA COM QUEIJO 40.00
4 Unidades - Pasteis de costela bovina desfiada, com queijo parmesão e mussarela. Acompanha maionese de alho e ketchup.
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COSTELA EM CUBO NO PALITO 40.00
Acompanha farofa de limão e batata rosa (palha)
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MIGNON COM GORGONZOLA 55.00
Acompanha torradas
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PEIXINHOS DE IPANEMA 35.00
Tilapia em tiras empanada em 2 versões: panko e fubá. Acompanha molho tártaro.
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POLENTA FRITA COM RAGU DE RABADA 30.00
Cubos de polenta servida com ragu de rabada e maionese agrião
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BARRINHA DE CEREAL COM FINAS ERVAS 30.00
Barriga de porco
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COXINHA DE PERNIL 24.00
3 Unidades - Acompanha maionese de abacaxi caramelizado com cumaru
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CROQUETE DE OSSOBUCO 35.00
Bolinho de ossobuco cremoso e crocante servido com maionese de agrião
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PIPOCA DE MIGNON 40.00
Filé Mignong em dados na farinha panko, acompanha maionese defumada
Saladas
Pratos Kids
Sanduíches
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SANDUÍCHE DE COSTELA 40.00
Costela cozida lentamente desfiada no pão francês servida com gorgonzola e cebolas caramelizadas.
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SANDUÍCHE DE FILÉ 45.00
Bife de filé com queijo canastra derretido servido com cebola salteada na manteiga no pão francês.
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HAMBURGER 35.00
Blend de carnes, american chesse e fritas.
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MINI HAMBURGERS 35.00
3 Unidades - Blend de carnes, picles de cebola roxa, tomate grelhado aioli, american chesse e bacon.
Pratos para Dividir
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BACALHOADA 215.00 / meia: 130.00
Posta de bacalhau Gadus Morhua, confit de cebola e batata, ovos cozidos e azeitona preta regada no azeite de oliva extra virgem, acompanhado de arroz branco
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FILÉ OSWALDO ARANHA 179.00 / meia: 107.00
Clássico carioca, mignon com lâminas de alho acompanhado de arroz branco, fritas e farofa de ovos
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FILÉ A PARMEGIANA 172.00 / meia: 103.00
Acompanha arroz e fritas
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FRANGO GUANABARA 127.00 / meia: 76.00
Nossa releitura do condon bleu, supreme de frango empanado recheado de queijo e presunto, acompanhado de arroz a piamontese
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PRIME RIB 181.00
Um dos cortes mais saborosos, servido com cebolas assadas, tomates confitados, chimichurri da casa, farofa e batatas rústiscas
Especiais de Final de semana
Sábado
Domingo
