Petiscos
-
CALDINHO DE FEIJÃO AMIGO 16.00
Caldo de feijão servido com crispy couve e bacon
-
BATATA FRITA TRADICIONAL 25.00
-
BATATA COM COSTELA 47.00
Batata servida com costela desfiada acompanhada de maionese defumada e aioli
-
BOLINHO DE BACALHAU
(6 Unidades) 39.00Bolinho de bacalhau com azeite extra virgem com aioli de azeitonas pretas
-
BOLINHO DE FEIJOADA 35.00
(6 unidades)
-
COXINHA DE PERNIL
(4 Unidades) 27.00Acompanha maionese de abacaxi caramelizada com cumaru
-
CROQUETE DE OSSOBUCO 37.00
Bolinho de ossobuco cremoso e crocante servido com maionese de agrião
-
TORPEDINHO DE TAPIOCA 33.00
Tradicional servido com geleia de pimenta e geleia de goiabada
-
LINGUIÇA CARACOL RECHEADA COM PROVOLONE 69.00
Acompanha pão de alho e confit de tomate cereja
-
PASTEIS DE QUEIJO COALHO 39.00
3 unidades
-
PASTEL DE COSTELA COM QUEIJO
(4 unidades) 43.00Pasteis de costela bovina desfiada, com queijo parmesão e mussarela. Acompanha maionese de alho e ketchup.
-
PROVOLETA 37.00
Provolone quente, acompanha tomatinhos e torradas
-
QUEIJO COALHO 35.00
Com melado
-
PROVOLONE A MILANESA 39.00
Acompanha geleia de goiaba
-
PIPOCA DE MIGNON 45.00
Filé Mignon em dados na farinha panko, acompanha maionese defumada
-
MINI ALMÔNDEGAS 33.00
10 Unidades - Almôndegas de carne com linguiça Blumenau e molho de tomate
-
COSTELA EM CUBO NO PALITO 44.00
Acompanha farofa de limão e batata rosa (palha)
-
MIGNON COM GORGONZOLA 59.00
Acompanha torradas
-
PEIXINHOS DE IPANEMA 39.00
Tilapia em tiras empanada em 2 versões: panko e fubá. Acompanha molho tártaro.
-
POLENTA FRITA COM RAGU DE RABADA 33.00
Cubos de polenta servida com ragu de rabada e maionese agrião
-
BARRINHA DE CEREAL COM FINAS ERVAS 33.00
Barriga de porco com finas ervas
Saladas
Pratos Kids
Sanduíches
-
SANDUÍCHE DE LINGUIÇA 23.00
Linguiça toscana acebolada com picles
-
SANDUÍCHE DE CORAÇÃOZINHO 39.00
Coraçãozinhos marinados e salteados com mix de queijo
-
SANDUÍCHE DE COSTELA 43.00
Costela cozida lentamente, desfiada, servida com gorgonzola e cebolas caramelizadas
-
SANDUÍCHE DE FILÉ 45.00
Filé com queijo colonial derretido, servido com cebola salteada na manteiga
-
HAMBURGER DA LAPA 39.00
Blend de carnes, american cheese, couve crispy, farofa de bacon e fritas
-
MATA-FOME 42.00
Hamburguer, queijo, alface, tomate, ovo, pepino, bacon e fritas
-
MINI HAMBURGERS 35.00
3 Unidades - Blend de carnes, picles de cebola roxa, tomate grelhado, aioli, american cheese e bacon
Pratos para Dividir
-
BACALHOADA 250.00
Posta de bacalhau Gadus Morhua, confit de cebola e batata, ovos cozidos e azeitona preta regada no azeite de oliva extra virgem, acompanhado de arroz branco
-
FILÉ OSWALDO ARANHA 215.00 / meia: 145.00
Clássico carioca, mignon com lâminas de alho acompanhado de arroz branco, fritas e farofa de ovos
-
FILÉ A PARMEGIANA 215.00 / meia: 145.00
Acompanha arroz e fritas
-
FRANGO GUANABARA 165.00 / meia: 107.00
Nossa releitura do condon bleu, supreme de frango empanado recheado de queijo e presunto, acompanhado de arroz a piamontese
